Кормление кур - 27 Августа 2012 - Разделы сайта

Таблица 1 Ориентировочная потребность взрослых кур
в энергии и питательных элементах (на голову в сутки)

Группы кур	Обменная энергия, ккал.	сырой протеин,г	Кальций, г	Фосфор, г	Натрий, г
Куры яичные: племенные	324	20,4	3,72	0,84	0,36
товарные, при яйценоскости: 70% и выше	305	19,2	3,50	0,79	0,34
ниже 70%	304	18,72	3,63	0,82	0,35
куры мясные при яйценоскости: 61% и более	431	25,6	4,48	1,12	0,48
61-51%	418	24,8	4,34	1,09	0,47
50-41%	385	21,0	4,05	1,05	0,45
40-30%	377	20,3	3,91	1,01	0,43

При составлении рационов при комбинированном типе кормления годовая структура расходуемых кормов может быть примерно следующей (по массе в %): зерно (цельное, дробленое, молотое) 30, зерномучная смесь 40, корма животного происхождения 10, зеленая масса и корнеплоды 15 и минеральные добавки 5.
Ориентировочную потребность кур-несушек яйценоских пород в энергии и питательных элементах, приведенную в табл. 29, можно покрыть за счет скармливания курам в разные сезоны года следующих примерных рационов (табл. 2).

Таблица 2 Примерные рационы для кур яйценоских пород
в разные сезоны года (г на голову в сутки)

Корма	Зима	Весна	Лето	Осень
Зерно цельное (2-3 вида)	50	40	35	40
Зерно дробленое)2-3 вида)	50	50	45	50
Отруби шеничные	10	10	10	10
Картофель вареный	50	30	-	20

Корнеплоды, силос	10	10	-	-
Травяная или сенная мука	10	-	-	-
Жмых или шрот	7	7	5	6
Обрат	50	50	50	50
Мясокостная или рыбная мука	5	5	5	5
Костная мука	2	2	2	2
Ракушка, мел	3	3	3	3

При кормлении кур по указанным рационам годовая потребность в отдельных кормах составит (в кг): зерно цельное 15, зерно дробленое 18, отруби пшеничные 3,65, картофель вареный 9,1, зелень свежая 8,2, корнеплоды (силос) 1,8, травяная или сенная мука 0,9, жмых или шрот 2,3, обрат 18, мясокостная или рыбная мука 1,8, костная мука 0,73, ракушка, мел 1,07 и соль поваренная 0,18.
При составлении рационов для мясных или мясо-яичных кур количество указанных кормов и их годовая потребность соответственно увеличиваются на 10-20%.
При кормлении полнорациронными сухими комбикормами промышленного изготовления молодняка кур яичных и мясных пород можно пользоваться следующими ориентировочными нормами их скармливания (табл. 3).

Таблица 3 Ориентировочные нормы скармливания
полнорационных комбикормов молодняку кур (г на голову в сутки)

Возраст, недель	Яичные породы		Мясо-ячичные и мясные породы
Возраст, недель	курочки	петушки	курочки	петушки
1	7	8	12	15
2	14	15	22	30
3	21	23	39	50
4	28	31	50	60
5	36	40	60	70
6	43	47	65	75
7	50	55	70	80
8	55	60	70	80
9	60	66	70	80
10	64	70	75	85
11	67	73	75	85
12	70	77	75	85
13	72	80	75	85
14	74	81	80	90
15	76	83	80	90
16	78	86	80	100
17	80	88	80	100
18	83	91	80	100
19	86	95	80	110
20	90	100	90	120
21	93	102	100	130
22	95	105	110	140

При комбинированном типе кормления с использованием кормов собственного производства кормовые рационы молодняка составляются с учетом следующей потребности молодняка кур в обменной энергии и питательных элементах (табл. 4,5).
При выращивании племенных мясных петушков в своем хозяйстве уровень кормления увеличивают таким образом, чтобы племенной молодняк в возрасте 22 недель достиг живой массы около 2,9 кг. С этой целью количество обменной энергии в рационе петушков увеличивают постепенно с 43 ккал в 1-ю неделю до 363 ккал - в 22-ю неделю. Соответственно увеличивается количество протеина с 3 до 21 г, кальция - с 0,17 до 1,68 г, фосфора - с 0,12 до 0,98 г и натрия - с 0,05 до 0,42 г.
К составу кормовых рационов молодняк кур более чувствителен в первые два месяца жизни. В этот период можно придерживаться следующей структуры рационов (табл. 6).

Таблица 4 Ориентировочная потребность молодняка кур яичных
пород в обменной энергии и питательных элементах (на голову в сутки)

Возраст молодняка, недель	Живая масса, г.	Обменная энергия, ккал	Сырой протеин, г	Кальций, г	Фосфор, г	Натрий, Г
1	67	20	1,4	0,08	0,06	0,02
2	116	40	2,8	0,15	0,11	0,04
3	181	61	4,2	0,23	0,17	0,06
4	278	81	5,6	0,31	0,22	0,08
5	337	104	7,2	0,40	0,30	0,11
6	477	124	8,6	0,47	0,34	0,13
7	591	145	10,0	0,55	0,40	0,15
8	709	159	11,0	0,61	0,44	0,17
10	851	166	8,9	0,77	0,45	0,19
11	883	174	9,4	0,80	0,47	0,20
12	1050	182	9,8	0,84	0,49	0,21

13	1080	187	10,1	0,86	0,50	0,22
14	1170	192	10,4	0,89	0,52	0,22
15	1236	197	10,6	0,91	0,53	0,23
16	1300	203	10,9	0,94	0,55	0,23
17	1350	208	11,2	0,96	0,56	0,24
18	1400	215	11,6	1,00	0,58	0,25
19	1430	223	12,0	1,03	0,60	0,26
20	1460	234	12,6	1,08	0,63	0,27
21	1490	241	13,0	1,12	0,65	0,28
22	1550	247	13,3	1,14	0,67	0,29

Таблица 5 Ориентировочная потребность молодняка кур-мясных и
мясо-яичных пород в обменной энергии и питательных элементах (на голову в сутки)

Таблица 6 Примерная структура рационов для цыплят в
возрасте до двух месяцев (г на голову в сутки)

В дальнейшем состав рационов можно менять более смело. Необходимо лишь, чтобы корма хорошо поедались птицей и в них содержалось столько энергии и питательных элементов, сколько их требуется по норме.
Особенно высокий уровень кормления и качество кормов требуются при выращивании гибридных мясных цыплят-бройлеров, получаемых в результате скрещивания специализированных материнских и отцовских линий.
Производство бройлеров основано на применении большого комплекса мероприятий и осуществляется в специализированных племенных хозяйствах, в которых их и следует приобретать.
Для того чтобы обеспечить высокий уровень полноценного кормления цыплят-бройлеров, лучше всего их кормить вволю полнорационными комбикормами промышленного изготовления - комбикормом ПК-5-3 и ПК-5-5 в возрасте от 1 до 30 дней и комбикормом ПК-6-3 и ПК-6-4 в возрасте от 31 до 56 дней.
При отсутствии полнорационных комбикормов суточные рационы для цыплят-бройлеров можно рассчитывать на основе их нормативной потребности в обменной энергии и питательных элементах, которая приведена в табл. 7.

Таблица 7 Ориентировочная потребность в обменной энергии и
питательных элементах цыплят-бройлеров (на голову в сутки)>

Возраст, недели	Живая масса, г	Обменная энергия, ккал	Сырой протеин, г	Кальций, г	Фосфор, г	Натрий, г
1	90	46	3,3	0,15	0,12	0,04
2	210	93	6,6	0,30	0,24	0,09
3	360	186	13,2	0,60	0,48	0,18
4	580	279	19,8	0,90	0,72	0,27
5	850	331	19,9	0,99	0,73	0,31
6	1100	346	20,9	0,99	0,77	0,33
7	1330	362	21,8	1,03	0,81	0,34
8	1540	409	24,7	1,17	0,91	0,39

При отсутствии или недостатке полнорационных комбикормов мясным цыплятам наряду с сухими кормами дают влажные мешанки. Сухая кормовая смесь должна всегда находиться в кормушках, чтобы молодняк мог ее поедать вволю. Примерный состав рационов приведен в табл. 8.

Таблица 8 Примерные рационы для цыплят, г па голову
в сутки (по рекомендации И.А.Мымрина)

Воз раст цып лят, дней	Яйцо паре ное	Моло ко сня тое	Тво- рог (обез- жи- рен- ный	Зер- новые	Жмых, шрот	Зе лень или мор- ковь	Кар то фель варе ный	Мясокостная или рыбная мука	Минераль-ные корма	Соль пова рен ная
1-5	2	5	1	5	0	1	0	0	0	0
6-10	3	10	2	12	1	5	0	1	0,5	0
11-20	0	20	3	25	2	10	5	2	1	0
21-30	0	25	4	40	2	12	15	3	2	0
31-40	0	30	5	50	3	15	20	4	2	0,1
21-50	0	35	5	65	3	20	30	5	3	0,2
51-60	0	35	6	80	4	25	40	7	3	0,3

В первую пятидневку цыплят кормят измельченными сваренными в крутую яйцами, творогом, пшеном, пшеничными отрубями. В первый день одно куриное яйцо достаточно примерно для 25 цыплят, во второй день - для 20. При введении в рацион дробленого зерна ячменя или овса оно должно быть обязательно отсеянным от пленок, так как цыплята до месячного возраста очень плохо переваривают клетчатку.
До 10-дневного возраста корм цыплятам раздают пять-шесть раз в день, с 11 до 20 дня - четыре-пять раз, с 21 до 30 дня - четыре и с 31 дня - три раза в день. Измельченные зеленые корма летом или красную морковь зимой следует вводить в рацион уже на второй день выращивания. В качестве зелени желательно использовать растения, богатые белком и витаминами, -люцерну, клевер, горох, крапиву и др. До 10-дневного возраста цыплятам дают зелень, измельченную до 3 мм. Для цыплят более старшего возраста степень измельчения может быть увеличена до 7 мм. При отсутствии зелени в рацион вводят облученные дрожжи или концентрат витамина Д. Влажные мешанки начинают скармливать с пятидневного возраста, а вареный картофель - с десятидневного. Влажные мешанки можно готовить на воде, но лучше на снятом молоке. Очень полезна для цыплят свежая непрокисшая простокваша, которую можно вводить в рацион с 8-10 дня. В мешанки ее лучше не вводить, а скармливать из отдельных кормушек или поилок.
Влажные мешанки должны быть рассыпчатыми. Нельзя допускать, чтобы они имели тестообразную клейкую консистенцию. Влажные мешанки готовят непосредственно перед раздачей. Нельзя допускать, чтобы они находились в кормушке более получаса, так как в противном случае они могут прокиснуть и вызвать у цыплят расстройство пищеварения. Минеральные корма молотые ракушки и мел, костная мука - лучше вводить в мешанки, хотя можно скармливать и из отдельных кормушек. Для повышения переваримости кормов полезно в отдельную кормушку насыпать мелкий отмытый гравий.
Цельное зерно, которое можно вводить в рацион цыплятам старше месячного возраста, лучше предварительно прорастить до появления ростков, в которых много витаминов, особенно группы В. Зерно бобовых культур дают цыплятам в дробленом или молотом виде. Перед раздачей его запаривают в течение 30-40 минут или варят не менее двух часов.
Доброкачественное зерно лучше пропаривать, а варить в том случае, когда оно подопрело, проросло или слегка поражено плесенью. Сильно испорченное зерно скармливать цыплятам нельзя после любой обработки.
Для нормальной жизнедеятельности цыплят необходима чистая свежая вода, которая постоянно должна быть в их поилках. Оптимальная температура питьевой воды для цыплят 18-20°С.
Цыплята, особенно в раннем возрасте, весьма подвержены различным желудочно-кишечным заболеваниям. Для предупреждения таких заболеваний необходимо строго Соблюдать гигиену их кормления. Для профилактики таких заболеваний полезно, начиная с недельного возраста цыплят, в питьевую воду добавлять по утрам 0,1-процентный раствор марганцево-кислого калия.
Такую воду держат в поилках примерно полчаса, а затем сливают и заменяют чистой свежей водой.
Породы кур
Биологические особенности кур
Грубые корма для кроликов
Сочные корма для кроликов